Histoire
La société Edelweiss Market a été créée en 2008.
Décembre 2008
Ouverture du premier magasin Edelweiss Market à Bramois dans les locaux historiques du magasin La Source. Ce magasin est chargé d’histoire et reste un symbole dans l’histoire de la distribution alimentaire valaisanne.
Février 2009
Ouverture du magasin, de la boulangerie et du kiosque Edelweiss Market à Platta, Sion. Ce magasin historique implanté dans les quartiers nords de Sion permet à Edelweiss Market de démontrer son soucis de maintenir les magasins de village mais également de quartier. Ce magasin permet également le développement de nouveaux services comme la boulangerie et un kiosque.
Novembre 2009
ouverture de la boucherie « le boucher du coin ». La boucherie artisanale « le boucher du coin » s’inscrit pleinement dans la stratégie commerciale d’Edelweiss Market, soucieuse de valoriser le savoir faire, la qualité et le service. Cette ouverture confirme également nos soucis de s’implanter durablement et d’offrir des services de qualité à notre clientèle.
Notre entreprise
Entreprise valaisanne indépendante, notre société gère des magasins d’alimentation et développe des services annexes y relatifs.
Géré par Sébastien Bruchez, directeur, le management est un management jeune et dynamique qui souhaite maintenir un esprit familial.
Une quinzaine d’employés sont actuellement engagés dans le projet Edelweiss Market.
La stratégie future d’Edelweiss Market est de gérer de nouveaux magasins d’alimentation et de développer de nouveaux services tout en améliorant constamment notre offre actuelle.
Nos valeurs
Proximité
Maintenir et moderniser les petits commerces de proximité
Plaisir
Créer des places de travail ou les gens s’investissent avec plaisir. Offrir des services et des produits créant du plaisir à nos clients
Accueil
Un service personnalisée, une aide aux personnes agées, des conseils sur les produits, des lieux d’échange et de partage, nos magasins offrent tous ces bienfaits.
Petit, service qualité versus grand magasin
Moins de choix mais plus de qualité et de produits valaisans. Moins de promotions et prix cassés mais plus de promotions liées à une consommation réfléchie
Soutenir la formation
Soutenir des jeunes par des places de stage, des emplois « vacances, été », soutenir la formation
Valaisan
Promouvoir nos compétences valaisannes, notre indépendance, nos produits
Engagement local
Soutenir les commerces dans les villages afin de garder ces services impératifs au développement des communes et village.