Recette de fondue au fromage
Ingrédients
Pour 4 personnes:
- 800gr de mélange à fondue
- 4 dl de vin blanc
- 4 cc de fécule de maïs
- 1 gousse d'ail
- 1 kilo de pain
- Frotter le caquelon avec la gousse d'ail
- Mélanger le vin avec la fécule de maïs dans le caquelon
- Rajouter le mélange à fondue en remuant constamment jusqu'à obtention d'un mélange fluide
- Assaisoner de sel et de poivre
- Couper le pain en petits morceaux et servir avec la fondue