Recette limonade fraise-menthe
Les ingrédients
- 200g de fraises
- 1 citron vert
- 80g de sucre brun
- 2 brins de menthe
- Eau gazeuse
La préparation
- Réduisez les fraises en purée. Incorporez le jus de citron, le sucre et la menthe.
- Mélangez le tout en écrasant bien les feuilles de menthe.
- Filtrez le mélange dans une carafe et ajoutez l’eau gazeuse. Réservez au frais.
- Ajoutez des fraises coupées en morceaux et des feuilles de menthe pour décorer avant de servir.
Bon appétit !